Kerst of Nieuwjaarsborrel

Uiteraard kunt u ook catering delicious inzetten bij uw kerstborrel of nieuwjaarsreceptie. Er zijn tal van mogelijkheden, vraag vrijblijvend naar onze suggesties! Niet al te uitgebreid maar toch goed voor de dag komen? Wij verzorgen ook luxe hapjes, op kleine bordjes, glaasjes of spiesjes. En natuurlijk alles huisgemaakt.

Een voorbeeld van hapjes voor bij uw borrel:
• Bordje met biefstuk op een bedje van haricotvert met een sherrytruffelsaus en afgegarneerd met tomberry’s
• Glaasje tartaar gemaakt van gerookte zalm, afgegarneerd met dille en zalmkaviaar
• Mini carpaccio van het rund op een amuselepel
• Gevulde kastanjechampignon met kruidenkaas en walnoot
• Kleine quiche gemaakt van Goudse kaas

Warme gerechtjes:
• Huisgemaakte ham/kip bitterballen
• Vegetarische risottoballetjes
• Mini Indonesische saté met een Javaanse satésaus
• Empanadillas gevuld met feta, spinazie, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten

Wij verzorgen ook drankjes, statafels, aankleding en indien gewenst bedienend personeel. Via ons contactformulier kunt u contact met ons opnemen voor meer informatie.